Пpoдoвoльcтвeнная и ceльскоxoзяйcтвeнная opганизаци

Ожидается, что в 2021 году мировая стоимость импорта продовольствия вырастет на 12 процентов до рекордно высокого уровня из-за роста цен на сырьевые товары и сильного спроса во время вирусного кризиса. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (FAO) объявила в своем докладе о прогнозах на продовольствие, который публикуется дважды в год, что ожидает, что в этом году стоимость мирового импорта продовольствия вырастет до 1715 триллионов долларов. В 2020 году эта цифра объявлена в размере 1530 триллионов долларов.

Согласно отчету FAO, рост торговли сельскохозяйственной продукцией на протяжении всей эпидемии показал отсутствие гибкой структуры потребления продовольствия и устойчивость международных рынков, но продолжающийся рост цен с конца 2020 года представляет опасность для менее развитых стран, зависимых от импорта. Мировые цены на продукты питания в мае месяце начали подниматься, и в темпе увеличения в двенадцатом месяце, достигнули самого высокого уровня с сентября 2011 года.